Über uns

Willkommen bei der Schaubrennerei Fink GbR


Wir – Daniel und Herbert Fink – führen mit Leidenschaft und Hingabe unsere Schaubrennerei Fink GbR. Auf unserem Hof, umgeben von alten Streuobstwiesen, brennen wir seit Generationen Edelbrände, Liköre und Spirituosen aus bestem regionalem Obst.

 

Tradition & Handwerk


Herbert Fink, gelernter Landwirt und erfahrener Brenner, bringt jahrzehntelanges Wissen und Gespür für Qualität in unsere Arbeit ein. Diese Erfahrung trifft auf frische Ideen und moderne Technik: Daniel Fink, gelernter Mechatroniker mit Zweitausbildung zum Brenner und Fachkraft für Brennereiwesen, verbindet Handwerkstradition mit Innovation.


Drei Brennereien – ein Ziel: Höchste Qualität


Auf unserem Hof betreiben wir drei Brennereien, in denen wir regionale Früchte sorgfältig verarbeiten. Vom Obst aus den umliegenden Streuobstwiesen bis hin zum edlen Tropfen im Glas – jeder Schritt geschieht mit Liebe zum Detail und höchstem Qualitätsanspruch.


Erleben & Genießen


Unsere Türen stehen offen: Bei einer Führung durch die Schaubrennerei können Sie alle Produktionsschritte hautnah miterleben – von der Maische bis zur Destillation. Im Anschluss laden wir Sie zu einer Verkostung ein, bei der Sie unsere Vielfalt und Qualität selbst entdecken können.


Familienbetrieb mit Herz


Was uns antreibt, ist nicht nur die Liebe zum Handwerk, sondern auch die Verbundenheit zu unserer Heimat. Die Streuobstwiesen direkt rund um unseren Hof sind die Grundlage unserer Brände – naturbelassen, regional und nachhaltig.


Schaubrennerei Fink GbR – Handwerk, Heimat und höchste Qualität im Glas.

 

 

 

Jederzeit nach rechtzeitiger Anmeldung! ...oder immer mittwochs von Juni bis Oktober 11:00 bis 16:00 Uhr kurzfristig, nach telefonischer Rücksprache, wenn Sie ohnehin in der Gegend unterwegs sind: wir freuen uns auf Ihren Besuch! In der kleinen Reisegruppe mit Freunden, auf dem Vereins- oder Betriebsausflug ist eine Führung mit Verkostung ein interessanter Programmpunkt. Bis zu 50 Personen können daran teilnehmen und für Reisebusse sind Parkmöglichkeiten vorhanden. Nach Absprache versorgen wir Sie auch gerne mit einer regionaltypischen, deftigen Vesper.